Hindi burgeri, kendi imkanlarınla kısa sürede pişirebileceğin en lezzetli ve en pratik yiyecekler
arasında yer alıyor. Yalnızca yarım saatini ayırarak hazırlayabileceğin ve kendine tam bir ziyafet
çekmene yardımcı olacak hindi burger nasıl yapılır, en etkili hindi burger tarifi hangisidir, biliyor
musun? İşte karşında bu benzersiz lezzet hakkında bilmen gereken tüm detaylar!
Hindi Burger Malzemeleri
● 2 adet dilediğin ölçüde hamburger ekmeği
● 200 gram kemiksiz hindi eti
● 2 ya da 4 parça cheddar peyniri
● Bir porsiyon yeşil salata
● 2 büyük boy patates
● Yarım çay bardağı ayçiçek yağı
● Bir çay kaşığı kadar parmesan peyniri
● Zevkine ve tercihine uygun miktarda tuz, karabiber ve baharat
Hindi Burger Nasıl Yapılır?
Malzemelerini toparladığına göre, hindi burger pişirmeye artık hazırsın. Peki şimdi ne yapman
gerekiyor? İşte adım adım hindi köfteli burger tarifi!
● Hindi etini her tarafı iyice pişebilecek incelikte doğra, sonrasında ayçiçek yağı, tuz ve
dilediğin kadar baharatla ayrı bir kapta güzelce sotele.
● Önceden hazırladığın ızgara özellikli tost makinesini et pişirme fonksiyonuna getir,
yeterince ısıttıktan sonra sotelediğin hindi etlerini makine üzerine güzelce yerleştir.
● Hindi parçaları ızgarada pişerken patateslerini ayrı bir kapta dilediğin şekilde doğra ve kızartmaya başla.
● Hamburger ekmeklerini aç; dilediğin yoğunlukta cheddar peynirini yerleştir. Sonrasında,
ızgarada pişen hindi köftelerini yerleştir ve üstlerine yeşillikle parmesan peyniri ekle.
● Patates kızartmanı da hindi köfteli hamburgerinin yanına ekle. Damağında tam bir lezzet
şöleni yaşatacak hindi burgerin artık hazır, afiyet olsun!
Hindi Burgeri ile Birlikte Ne Yenir?
Hindi burgeri, son derece doyurucu bir yemek olması nedeniyle tek başına bile afiyetle
tüketilebiliyor. Ancak ziyafetini daha da zenginleştirmek istersen burgerinin yanına soğan
halkası, köfte topu, kızarmış sosis gibi farklı lezzetler ekleyebilirsin. Ayrıca hindi burgerinin
yanında kola, meyve suyu, ayran gibi bir meşrubat da içebilirsin. Burgerini yemeden önce bol
bol ketçap ve mayonez ekleyebilir, yemeğinin tadını daha da artırabilirsin.
Hindi Burgeri Püf Noktası
Hindi burgerini elektrikli ızgarada ya da ızgara fonksiyonlu tost makinesinde pişirirken et pişirme
kağıdı kullanman, cihaz sağlığı açısından daha faydalı olabilir. Ayrıca hindili burgerini
hazırlarken kendi damak zevkine göre balzamik sirke, nar ekşisi, zeytin dilimi, haşlanmış mısır
tanesi gibi ekstra lezzetlerden de yararlanabilirsin. Hindi burgerlerini daha hızlı bir şekilde
pişirmek istiyorsan, hindi etini önceden soteleyip buzlukta bekletebilir ve burgerini
hazırlayacağın zaman direkt buzunu eriterek kızartmaya başlayabilirsin.