Burgerde değişiklik arayanlara hitap eden kavurmalı burger, son derece lezzetli ve pratik bir
yemek olmasıyla tüm dikkatleri üzerine çekiyor. Tadına baktığın an sana her şeyi unutturacak
kadar yoğun bir lezzete sahip olan kavurma burger, evde kolayca pişirebileceğin yiyecekler
arasında bulunuyor. Peki kavurma burger nasıl yapılır, biliyor musun? İşte tamamen kendi
imkanlarınla uygulayabileceğin kavurma burger tarifi!
Karemelize Soğanlı Hamburger Malzemeleri
● 1 paket kavurma
● 2 adet dilediğin boy hamburger ekmeği
● 1 adet hamburger köftesi
● 2 dilim cheddar ya da kaşar peyniri
● 2 adet orta boy patates
● 1 adet domates
● Dilediğin kadar yeşillik, salata, turşu
● Tercihine göre istediğin kadar tuz, karabiber, baharat
Karemelize Soğanlı Hamburger Nasıl Yapılır?
Kavurma burger malzemelerini hazırladığına göre, artık bu benzersiz lezzeti pişirme safhasına
geçebilirsin. Aşağıdaki adımları takip ederek sadece birkaç dakika içinde lezzet patlaması
yaşatan kavurmalı burgerini hazırlayabilirsin!
● Izgara fonksiyonlu bir tost makinesine sahipsen kızartma modunu aç ve cihaz yeterince
kızdıktan sonra hamburger köfteni üzerine koy. Arkalı önlü pişmesine dikkat ederek
köfteni ızgarada iyice kızart.
● Kavurma paketini aç, yağlarını ayıkladıktan sonra kalan kavurmaları teflon bir tavaya
boşalt. Tahta bir kaşıkla karıştırarak kavurmalarını iyice ısıt ve erit.
● Patateslerini soyduktan sonra ince ince dilimle ve fritözde ya da ayrı bir kızartma
tenceresinde kızart.
● Hamburger ekmeklerinin iç kısımlarını ızgaraya bastırarak hafifçe kızarmalarını sağla.
Aynı işlemi dış kısımları için de gerçekleştir.
● Önce hamburger köfteni sonra da kavurmanı ekmeğinin içine yerleştir. Sonrasında
burgerini peynir, yeşillik, domates, salata, turşu ve baharatlarınla dilediğin gibi
zenginleştir. Kızarmış patateslerini de tabağa ekle. İşte kavurma burgerini hazırlamak bu
kadar kolay; afiyet olsun!
Karemelize Soğanlı Hamburger Servisi ile Birlikte Ne Yenir?
Kavurma burger, son derece doyurucu bir yiyecek olduğu için doğrudan ana yemek olarak
değerlendiriliyor. Ancak aldığın lezzeti daha da artırmak istersen tabağına patates kızartmasıyla
birlikte soğan halkası, sosis dilimi, köfte topu gibi pratik gıdalardan da ekleyebilirsin. Burgerini
dilediğin kadar ketçap ve mayonezle daha da zenginleştirebilir, yanına kola, meyve suyu, ayran
gibi bir meşrubat alarak lezzet deneyimini bambaşka bir seviyeye çıkarabilirsin!
Karemelize Soğanlı Hamburger Püf Noktası
Kavurma burgerini pişirirken tost makineni pişirme kağıdıyla kaplayabilir ve bu sayede daha
güvenli ve pratik bir kullanım şansı yakalayabilirsin. Eğer hamburger köfteni kendin hazırlamak
istersen kıyma içine bir çay kaşığı sirke ekleyerek köftenin daha sulu ve lezzetli olmasını
sağlayabilirsin. Dilersen hamburgerin için domatesli ve sarımsaklı sos hazırlayabilir ve alacağın
tadı daha da artırabilirsin.